7-Eleven在日本测试无人便利店,迎战亚马逊
据《福布斯》报道,知名零售企业7-Eleven正在日本国内对一家新的便利店进行测试,与其它7-Eleven店铺不同,这家新店使用了无人收款技术。
报道称,7-Eleven将会在日本开设一些小型无人便利店,这些便利店将会使用面部识别技术来对消费者进行身份识别,并且对其进行收款。对于7-Eleven来说,如果能够普及这种技术,它们将能够大幅提高其利润,目前日本国内出现了比较严重的劳工短缺问题,另外在美国等其它国家中,人工成本的不断上升也对7-Eleven的利润产生了明显的影响。
然而对于店员来说,这无疑是一个坏消息,这项技术有可能会让他们失去工作,在世界范围内越来越多的零售企业开始尝试无人便利店技术,这让靠在便利店当店员为生的人感觉到了明显的威胁。
进入2018年以后,亚马逊推出了Amazon Go无人便利店,该公司先后在美国多个城市开设了Amazon Go,这让7-Eleven等传统零售商感到了压力,因此,7-Eleven也决定尝试这种技术。
无人便利店将会对零售行业造成巨大的颠覆,与传统便利店相比,无人便利店不再需要人类店员,可以依靠各种技术手段来监测店内的人流量,以及顾客所购买的商品,并且进行自动结账,缩短人们购买商品所需要的时间。
简单来说,在7-Eleven看来,亚马逊的Amazon Go将会成为它们可怕的竞争对手。首先,Amazon Go最明显的优势就是购物的速度,在挑选完商品之后,消费者不再需要前往收款台结账,店内的系统将会自动通过消费者的亚马逊账户完成结账,因此顾客在拿到商品之后可以直接离店。
其次,由于不再需要店员,因此Amazon Go能够在员工招聘、管理和培训方面省下大量预算,从而避开了人工成本上涨所带来的压力。
第三,Amazon Go将能够很好的与亚马逊之前所收购的全食超市形成配合。全食超市负责制作食品,而Amazon Go则负责将这些食品销售出去。
最后,这种全新的购物方式将会受到年轻一代消费者的喜爱,而这些人正是当前的消费主力。
在推出Amazon Go之后,亚马逊迅速抢夺了7-Eleven的市场,让后者的利润受到了影响。对于7-Eleven来说,它们业务的利润本就不高,有时候在店内减少一到两名店员,就足以让一家店面扭亏为盈。因此,7-Eleven不得不追赶亚马逊的脚步,也开始尝试无人便利店业务。
这种新技术或许给企业带来了好处,然而它对于收银员来说,却是一个噩耗。除了亚马逊和7-Eleven之外,其它一些企业也开始尝试使用技术手段来替代收银员,例如麦当劳和Panera Bread都已经在使用点餐机来替代收银员了。Target、Home Depot和Lowe’s等零售企业也都推出了自助结账柜台,随着人工成本的不断上涨,越来越多的零售商都在进行这方面的尝试。